УТВЕРЖДЕНО
Заведующий МАДОУ «Кондратовский
детский сад «Мыслители»
__________________/Е.О. Кулакова
«06» апреля 2026 год
РЕГЛАМЕНТ
проведения контрольных мероприятий
в МАДОУ «Кондратовский детский сад «Мыслители»
1. Заведующий МАДОУ «Кондратовский детский сад «Мыслители» приказом
назначает из числа работников учреждения лицо, ответственное за организацию
питания воспитанников. Приказ размещается на официальном сайте учреждения в
сети интернет и на информационных стендах
2. Проверку готовой кулинарной продукции, качества пищевых продуктов и
продовольственного сырья осуществляет бракеражная комиссия, деятельность
которой регулируется Положением о бракеражной комиссии. Состав комиссии на
текущий учебный год утверждается приказом заведующего.
3. Контроль организации питания воспитанников в ДОУ осуществляет медицинский
работник в соответствии с условиями договора о совместной деятельности с
медицинским учреждением.
4. Текущий контроль организации происходит на основании программы
производственного контроля административной комиссией по контролю за
организацией питания, утвержденной приказом заведующего.
5. С целью привлечения родительской общественности к осуществлению контроля за
организацией питания создается общественная родительская комиссия по контролю
за организацией и качеством питания воспитанников на учебный год. Комиссия
организует свою работу 1 раз в квартал, результаты контроля оформляются
оценочным листом.
6. Ответственные лица за проведение контрольных мероприятий за организацией
питания воспитанников сдают ответственному за организацию питания
воспитанников в МАДОУ «Кондратовский детский сад «Мыслители» документ,
фиксирующий результаты контрольных мероприятий.
7. При обнаружения грубых нарушений - в течение 1 рабочего дня ставят руководителя
в известность выявленных фактах отклонения от требований СаНПин.